Une stratégie alimentaire pour l'amp
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COURT-CIRCUIT
Sous la direction de Julien Monfort et avec le soutien de
Court-Circuit
Tome 1
Une stratégie alimentaire pour l'AMP
Diffuser le terroir en ville
Tome 2
fret is more
Annexes
Recherches et investigations
Tome 0
Le TOME 1 présente la stratégie territoriale développée par l'équipe du Court-circuit. Il développe l'idée du rail comme élément structurant du développement métropolitain, garant de l'équilibre entre le développement urbain et la protection des espaces vivriers.
Le TOME 2 s'intéresse aux terminaisons du réseau logistique dans les tissus marseillais. Il expose le maillon architectural chargé de faire le lien entre schéma logistique métropolitain et interface urbaine, incarnation matérielle de la réconciliation entre ville et terroir nourricier.
Acteurs de la métropole et de l'agriculture, données alimentaires, réseaux de mobilité, histoire des territoires, réseaux logistiques... Le TOME 0 regroupe les connaissances amassées au cours d'une année de recherches, nécessaires à la compréhension des enjeux métropolitains.